Gesund abnehmen: Diät oder Workout, was hilft mehr?

Regelmäßiger Sport und eine ausgewogene Ernährung - dieses gesunde Duo macht uns fitter, schlanker und verbessert sogar die Laune. Leider ist beides oft verdammt schwer unter einen Hut zu bringen. Die gute Nachricht ist: Manchmal reicht es schon, in einem Bereich am Ball zu bleiben. Welcher das ist, hängt allerdings ganz von Ihrer persönlichen Zielstellung ab. Diät oder Workout – was hilft wirklich besser dabei, gesund abzunehmen oder neue Energie zu tanken?

1. Abnehmen
Das bringt Sie schnell weiter: Diät

Und deshalb funktioniert’s: Gesünder essen ist – gerade für Anfänger in Sachen Sport – für den Anfang leichter, als sich zum schweißtreibenden Besuch im Fitnessstudio durchzuringen. Verzichten Sie auf Einfachzucker, Weißmehlprodukte und Fette, vor allem die mit gesättigten Fettsäuren, und setzen Sie vor allem Protein auf den Speiseplan, das ist der schnellste Weg, um eine Kleidergröße zu verlieren. Aber Achtung, warnt der Ernährungsexperte und Medizinjournalist Sven-David Müller. Der Buchautor („Die Müller-Diät“, „Moderne Ernährungsmärchen") sagt: „Eine Ernährungsumstellung bringt nur kurzfristigen Erfolg. Verzichten Sie auch zukünftig auf Sport, setzt der gefürchtete garantiert Jojo-Effekt ein.“

2. Energie tanken
Das bringt Sie schnell weiter: Workout
Und deshalb funktioniert’s: Ist unser Körper in Bewegung, schüttet das Gehirn Neurotransmitter wie Dopamin aus, und das gilt im Volksmund nicht umsonst als „Glückshormon“. Es bewirkt ein wohliges Gefühl. Eine Studie der Universität Georgia hat herausgefunden, dass Menschen, die regelmäßig trainieren, sich energiegeladener fühlen. „Beim Abnehmen führt Workout allein aber nicht zum Erfolg, außer man war früher schon einmal sportlich aktiv. Dann werden die Muskeln reaktiviert und die Fettverbrennung richtig angekurbelt“, erklärt Medizinjournalist Müller.

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3. Das Risiko von Herzkrankheiten reduzieren
Das bringt Sie schnell weiter: Diät
Und deshalb funktioniert’s: Der menschliche Körper braucht Fett – das richtige Fett. Wer verstärkt darauf achtet, ungesättigte Fettsäuren wie Omega-3-Fettsäuren zu sich zu nehmen, kann sich aktiv vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen schützen. Denn die Fettsäuren, die zum Beispiel in Fisch (Karpfen, Forelle) oder hochwertigen Ölen (Walnussöl, Leinöl) enthalten sind, können Entzündungen hemmen.

4. Diabetes vorbeugen
Das bringt Sie schnell weiter: Workout
Und deshalb funktioniert’s: Natürlich beeinflusst die Ernährung das Diabetes-Risiko. Grundsätzlich raten Ärzte zu gemäßigtem Alkoholkonsum und zu einem Speiseplan, der reich an Obst und Gemüse ist. Doch auch regelmäßige Bewegung hat einen Einfluss darauf, ob man erkrankt. Aktive Muskeln holen sich Zucker (Glucose) aus dem Blut, um zu funktionieren. Bei Menschen, die sich wenig bewegen, kann der Blutzuckerspiegel deshalb erhöht sein.

5. Krebsvorsorge
Das bringt Sie schnell weiter: Diät UND Workout
Und deshalb funktioniert’s: Gesunde Ernährung und ein aktives, glückliches Leben, damit beugen Sie auch im besten Sinne schweren Erkrankungen vor. Studien haben gezeigt, dass etwa stärkearme Lebensmittel wie Broccoli oder Blumenkohl auf dem Speiseplan das Risiko, an Speiseröhrenkrebs zu erkranken, reduzieren können. Carotinoide aus Möhren stärken die Abwehrkraft gegen einen Befall von Lungenkrebs – natürlich nicht, wenn Sie täglich zwei Schachteln Zigaretten rauchen. Und regelmäßige Bewegung kann zum Beispiel bei Frauen das Brustkrebsrisiko senken.

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6. Die Laune verbessern
Das bringt Sie schnell weiter: Workout
Und deshalb funktioniert’s: Sage und schreibe zwölf Stunden kann eine 20-minütiges Training unsere Laune verbessern, das hat ein Forschungsteam der Universität Vermont herausgefunden. Besonders Ausdauersport hat offenbar positive Effekte: Er erfordert die volle Konzentration auf die Bewegungsabläufe. Das macht Grübeleien über den Alltagsstress unmöglich.

Rundum wohl fühlen Sie sich aber nur mit einer vernünftigen Kombination von Bewegung und Ernährungsumstellung. Das bestätigt auch Gesundheits-Experte Müller mit Bezug auf das Ziel Idealgewicht, „nur die Kombination aus Diät und Sport führt langfristig zum Erfolg.“