Abnehmen nach den Feiertagen: Was taugen die neusten Diät-Trends?

Einmal im Jahr darf hemmungslos geschlemmt werden. Von der guten alten Weihnachtsgans mit Knödeln über Glühwein bis hin zu selbstgebackenen Plätzchen landen nur die hochkalorigen Leckereien auf im Magen – und kurze Zeit später als unliebsame Extrapfunde auf den Hüften. Im Januar geht dann wie jedes Jahr das große Abspecken los! Wir haben mit einem Experten drei Diättrends unter die Lupe genommen, die Wunder versprechen.

Isabel de los Rios „Die Abnehm Lösung“
Die Fitnesstrainerin Isabel de los Rios war nach eigenen Angaben früher sehr frustriert über ihr Übergewicht von 14 Kilo, dem sie trotz verschiedenster Gegenmaßnahmen einfach nicht Herr wurde. So beschloss sie, sich ein eigenes Programm aus gesunder Ernährung und Sport zusammenzustellen. Begeistert vom schnellen Effekt ihrer Methode schrieb de los Rios ihr Schlankheitsrezept nieder und vertreibt es seitdem als E-Book.

Die Diät erfreut sich in den USA großer Beliebtheit, denn sie integriert auch reizarme, glutenfreie und kohlenhydratreduzierte Ernährungsstrategien und sieht kein stures Kalorienzählen vor. Vielmehr soll die Fettverbrennung durch spezielle Lebensmittel, angekurbelt werden. „Das ist nun wirklich nichts Neues“, findet Medizinjournalist Sven-David Müller.

Trotz Weihnachtsschlemmerei: So kommen Sie schlank durch die Feiertage

Von der Methode einer kalorienreduzierten Ernährung in Kombination mit ausreichender Bewegung ist der Diätexperte nicht wirklich überrascht, von der tollkühnen Idee eines Selbsttests allerdings schon: Am Anfang der „Abnehm-Lösung“ steht ein Fragebogen, mithilfe dessen die Leser ihren persönliche Stoffwechseltyp herausfinden sollen. Auf dieser Basis stellen sie sich dann einen für sie passenden Ernährungsplan zusammen. „Durch einen schriftlichen Test das genetische Erbgut eines Menschen herauszufinden, das ist eine witzige Idee, jedoch völlig unmöglich“, wiegelt Müller ab. Dennoch: eine Umstellung der Ernährung ohne radikale Einschnitte in das Essverhalten scheint vernünftig und erfolgsversprechend.

Die „Dr.Oz“-Diät
... schwört auf die magische Kraft von Himbeeren: Ein Präparat aus den Früchtchen soll die körpereigene Produktion von Adiponectin anregen, einem Gewebshormon, das den Kalorienverbrauch fördert. Diesen angeblich stoffwechselaktivierenden Effekt konnten Wissenschaftler bereits bei Peperonis und Paprika feststellen. Forschungsergebnisse zeigen: Bei schlanken Menschen ist der Adiponectin-Gehalt im Blut wesentlich höher als bei Übergewichtigen.

Ob, wie US-Fernsehstar Dr. Oz behauptet, der Himbeerextrakt ebenso funktioniert, ist noch nicht hieb- und stichfest belegt – bisher wurde das „Raspberry Ketone“ nur an Mäusen getestet. Die „Huffington Post“ berichtete von einer Studie der „Korea's Food & Drug Administration“ aus dem Jahr 2010, die belegt, dass durch die Verabreichung fetthaltiger Nahrung in Kombination mit dem besonderen Extrakt der Metabolismus von Nagern angekurbelt werden konnte. Das Rezept von Dr. Oz setzt auf den gleichen Effekt, nur beim Menschen.

Mogel-Mode: Verstecken Sie unliebsame Weihnachtspfündchen

„Absoluter Quatsch!“, lautet Sven-David Müllers Urteil. Adiponectin ist zwar wichtig für die Insulinaktivierung und reguliert den Spiegel des Blutzuckerhormons, der auch Einfluss auf den Fettabbau hat, dass eine künstliche Verabreichung von Adiponectin-Stimulanzien aber schlank macht, bezweifelt der Experte. „Ein gesunder Körper produziert ausreichend Adiponectin. Den natürlichen Haushalt künstlich zu verändern, ist nicht zu empfehlen, das kann sogar schädlich sein“, warnt der Experte. „Man würde einem gesunden Menschen ja auch kein Insulin spritzen.“

Die Adriana Lima Diät
Wer wüsste wohl besser, wie man zum absoluten Traumbody kommt, als das brasilianische Topmodel? Ihre Diät jedoch outet die „Victoria's Secret“-Gallionsfigur als strenge Kostverächterin und beweist: Von nichts kommt nichts! Auf Adriana Limas Teller landet ausschließlich Gedünstetes! Fettige Saucen oder Dressings sind – ebenso wie Salz und Zucker – kategorisch verboten.

Was nicht fett- und natriumfrei ist, rührt die 29-Jährige gar nicht erst an, frei nach dem Schlankheitsgesetz: Was fett ist, macht dick, und der Wasserbinder Natrium schwemmt auf. Darüber hinaus isst Lima nur, wenn der Hunger sich meldet, niemals aber aus Appetit oder aufgrund von sozialen Anlässen. Kein Abendessen mit Freunden, kein Popcorn im Kino, kein Hot Dog zwischendurch!

Ob Lima mit halben Portionen jemals ein Sättigungsgefühl erreicht, ist zu bezweifeln. Und damit sie obendrein nicht nur schlank sondern auch knackig durchtrainiert aussieht, treibt sie extrem viel Sport. Was der Diät-Experte von ihrer Methode hält? „Das ist Selbstkasteiung und hat rein gar nichts mehr mit Genuss zu tun“, so Müllers Einschätzung. „Kein Mensch sollte das durchhalten – und darüber bin ich froh!“

Und weil er so gar nicht überzeug ist, von den Diät-Hypes, hat Müller noch ein ganz simples Rezept parat, um den Feiertagspfunden zu Leibe zu rücken: „Einfach 10 Minuten am Tag mehr bewegen! Und statt der ganzen Tafel Schokolade nur eine halbe essen. Ich verspreche Ihnen, Sie werden abnehmen!“