Blog-Beiträge von Angelika Barth

Schokolade, Kuchen, Pizza oder Chips: Viele Menschen haben ein starkes Verlangen nach diesen Lebensmitteln und können nicht aufhören zu essen, bis alles weg ist. Der Grund: Zucker und Weißmehlprodukte in Kombination mit Fett können im Gehirn wie eine Droge wirken. Die Betroffenen sind süchtig. Süchtig nach Zucker!

Inke Jochims ist Heilpraktikerin und Psychotherapeutin. Sie beschäftigt sich seit vielen Jahren mit diesem Thema und hat das Buch „Süchtig nach Süßem?" (Kneipp-Verlag) geschrieben. Für Yahoo! Lifestyle erläutert Sie die Hintergründe der Zuckersucht und gibt Tipps, wie man den Ausstieg schafft.

Wer viel Süßes isst, giert schnell nach noch mehr Zucker (Foto: Thinkstock)

Was ist „Zuckersucht"?
Wer süchtig ist, hat den Konsum von Zucker und Weißmehl nicht mehr unter Kontrolle. Im Klartext heißt das: Wer ein Stück Schokolade essen möchte und es auch tut, ist nicht zuckersüchtig. Wer ein Stück essen möchte, aber erst aufhören kann, wenn er fünf Tafeln gegessen hat und ihm längst übel ist, der ist definitiv zuckersüchtig.

Das gilt auch für salzig

Eine Familie zu gründen, ist etwas Wunderbares. Die zukünftigen Eltern sind überglücklich, perfekt informiert und bestens organisiert. Doch was erwartet ein Paar wirklich, wenn das Baby erst da ist? Neben dem Glück über das gemeinsame Kind wird die Liebesbeziehung der frischgebackenen Eltern im neuen Alltag auf eine harte Probe gestellt.

Erwachsene müssen erst in ihr Elternsein hineinwachsen, davon ist Familiencoach Michaela Sauer überzeugt. Sie sagt: „Das Leben als Familie will gelernt sein!". In Ihrem Beziehungsratgeber für Eltern „Ein Kind ändert alles" (Goldegg Verlag) zeigt die Expertin und zweifache Mutter wie man Liebesglück und Familienglück dauerhaft kombinieren kann. Für Yahoo! Lifestyle beantwortet sie die wichtigsten Fragen.

Ein neuer Lebensabschnitt beginnt (Foto: Thinkstock)

1. Frau Sauer, wie stellen sich viele Paare, die ihr erstes Kind erwarten, das zukünftige Familienleben vor?

Michaela Sauer: Die meisten Babys unserer Zeit sind geplant. Sie kommen als richtige Wunschkinder zur Welt. Je mehr ein Paar das Kind als

Sobald Kinder sprachlich geschickter werden und ihren Willen deutlich äußern können, sind Konflikte in der Familie an der Tagesordnung: Die Eltern verbieten, schimpfen und ermahnen, die Kinder reagieren mit Geschrei, Trotz und Tränen. Familiäre Harmonie sieht anders aus!

Diplom-Psychologin Doris Heueck-Mauß hat sich ausgiebig mit dem Thema Kommunikation in der Familie beschäftigt und ein Buch dazu veröffentlicht („So rede ich richtig mit meinem Kind"; humboldt Verlag). Für Yahoo! Lifestyle verrät sie, wie Eltern mit ihren Kindern sprechen sollten, um Konflikte zu vermeiden. Außerdem gibt unsere Expertin praktische Tipps für den Erziehungsalltag.

Ein liebevolles Miteinander ist die Basis für mehr Harmonie in der Familie (Foto: Thinkstock)

Harmonisches Familienleben?
Mama, Papa, Bruder, Schwester - eigentlich wollen alle dasselbe: Einen respektvollen Umgang, die Wertschätzung der anderen und insgesamt ein harmonisches Miteinander. Trotzdem sieht die Realität in deutschen Familien meist anders aus. Kaum ein Tag vergeht ohne Vorwürfe, Streit und schlechte Stimmung. Was

Wer sich gesund ernähren möchte, muss nicht zwangsläufig auf alles verzichten, was gut schmeckt, davon ist Gabriela Schwarz überzeugt. Die Diplom-Chemikerin beschreibt in ihrem Buch „Die 100 gesündesten Lebensmittel" (Weltbild Verlag) die Produkte, die eine ausgewogene Ernährung unterstützen und sich positiv auf den Körper auswirken. Yahoo! Lifestyle stellt daraus 10 leckere und gleichzeitig gesundheitsfördernde Nahrungsmittel vor.

Ananas lässt die Pfunde schneller purzeln (Foto: Thinkstock)

1. Ananas
Wer zur frischen Ananas greift, darf sich auf die entschlackende Wirkung verlassen. Die süße Frucht enthält sehr viel Wasser und auch das ideale Natrium-Kalium-Verhältnis der Tropenfrucht wirkt sich günstig aus: Die Nierentätigkeit wird angeregt und trägt zusätzlich zur Entgiftung bei. Wenn Sie gerade abnehmen, werden Sie entdecken, dass die Ananas Ihre Pfunde schneller purzeln lässt. Auch bei Verdauungsproblemen hilft die „Königin der Tropenfrüchte": Die frische Frucht enthält das eiweißspaltende Enzym Bromelin und unterstützt damit die

Herrlich amüsant, gnadenlos ehrlich und hin und wieder schrecklich peinlich: Kinder überraschen uns täglich mit ihren Lebensweisheiten und ihrer Sicht auf die Welt.

Wir sind der Sache auf den Grund gegangen: Warum kommt es immer wieder zu absolut ernstgemeinten Kindersprüchen, die uns Erwachsene zum Lachen bringen? Außerdem stellen wir Ihnen eine ganze Reihe niedlicher, witziger und manchmal erschreckend ehrlicher Kindersprüche vor.

Kinder sind erfrischend ehrlich (Foto: Thinkstock)

Kinder haben „große Ohren"
Eines haben alle Sprüche gemeinsam: Sie zeigen, wie Kinder die Welt sehen und wie sie uns Erwachsene wahrnehmen. Das ist oft lustig, sollte aber gelegentlich auch zum Nachdenken anregen.

Die Sprüche entstehen dabei auf unterschiedliche Weise. „Manchmal schnappen Kinder Vorurteile ihrer Eltern auf oder sie verstehen nicht, dass Mama oder Papa einen Spruch ironisch meinen und nehmen das Gesagte dann für bare Münze", weiß Dr. Spitczok von Brisinski, Facharzt für Kinder- und Jugendpsychiatrie (

Hmmm - Schokolade! Verführt Sie die zartschmelzende Leckerei auch viel öfter als Sie es möchten? Trinken Sie gerne abends auf der Couch ein Glas Wein - leider meist begleitet von einem latent schlechten Gewissen?

Jetzt dürfen Sie aufatmen: „Wein und Schokolade sind viel besser als ihr Ruf!". Das sagt Ernährungswissenschaftlerin Ulrike Gonder. Sie weiß, dass die beiden beliebten Genussmittel sogar eine gesundheitsfördernde Wirkung haben!

Schokolade und Wein fördern die Gesundheit (Foto: Thinkstock)

Inhaltsstoffe, die es in sich haben
Viele Jahre stand der Wein bei Ernährungsexperten auf der roten Liste. Der Grund: Der leckere Rebensaft wurde lediglich auf seinen Alkohol- und Kalorienanteil reduziert. Auch der Schokolade erging es nicht besser. Hier wurde der hohe Fett- und Zuckeranteil kritisiert.

Seit ein paar Jahren gibt es immer wieder Hinweise darauf, dass sich ein Glas Wein am Tag positiv auf die Gesundheit auswirke. Das bestätigt auch Ernährungsexpertin Ulrike Gonder. „Wir wissen jetzt, dass in alkoholischen Getränken, aber auch in

Im ersten Jahr lernen Kinder so viel in so kurzer Zeit wie nie mehr sonst im Leben. Gerade war Ihr Baby noch ein hilfloser Säugling, wenige Monate später krabbelt ihr Schatz schon durch die Wohnung, brabbelt in niedlichster Babysprache und bezaubert Sie mit seinem zahnlosen Lachen.

Mit einfachen, alltäglichen Dingen könne Sie die Entwicklung Ihres Kindes optimal fördern. Wie das geht, verrät Astrid Kaiser. Die Professorin für Erziehungswissenschaften an der Universität Oldenburg hat in unserem Zweiteiler über Babys erstes Jahr einige praktische Anregungen für Sie.

Im zweiten und letzten Teil stellen wir Ihnen ihre Tipps für Babys von sieben bis zwölf Monaten vor.

Babys lieben Bewegungsspiele (Foto: ddpimages)

Der 7. Monat
Ihr Schatz ist jetzt ein halbes Jahr auf der Welt und hat schon unendlich viel erlebt. „Denken Sie immer wieder daran, was Ihr Kind schon alles kann und bewundern Sie es dafür! Ihre positive Haltung stärkt es in seinem weiteren Vorankommen", rät Astrid Kaiser.

Die Wissenschaftlerin ist Expertin auf dem Gebiet der

Es gibt sie, die Stoffwechsel-Turbos, die Ihren Kalorienverbrauch ankurbeln und Ihnen helfen, Ihre Traumfigur zu erreichen. Davon ist Sven-David Müller überzeugt.

Der bekannte Diätcoach und Ernährungsexperte beschäftigt sich seit vielen Jahren mit dem Abbau von Übergewicht und der Wirkung bestimmter Lebensmittel auf den Körper.

Zusammen mit Ernährungswissenschaftlerin Irina Baumbach hat er das Buch „Die 50 besten Kalorienkiller" (Weltbild Verlag) geschrieben. Für Yahoo! Lifestyle stellt er zehn effektive Lebensmittel im Kampf gegen die lästigen Pfunde vor.

Chili bringt den Stoffwechsel auf Touren (Foto: ddpimages)

1. Chili
Chilischoten heizen Ihren Stoffwechsel richtig an und lassen die Fettverbrennung auf Hochtouren laufen. Der Grund dafür ist das darin enthaltene Capsaicin. Dieser „Scharf- und Schlankmacher" wirkt auf spezifische Rezeptoren auf der Zunge und löst dort einen Hitze- bzw. Schärfereiz aus.

Capsaicin wirkt sofort und stimuliert die Wärmeproduktion im Körper. Dadurch verbraucht der Körper viel Energie. Die Wirkung hält bis zu 30