Mix it, Baby!
Sommer, Sonne, Cocktailzeit: Wir haben die leckersten, trendigsten Rezepte des Sommers. Und einfach sind sie auch noch!
Es ist wirklich kein Hexenwerk, einen Sommercocktail zu zaubern, der gut aussieht und schmeckt. Ein paar Zutaten, die richtigen Gläser und genug Eis - voilà! Hier sind die fünf Cocktails mit dem gr
ößten Trend-Potential. Von klassischen Zutaten bis hin zu den neuen "Gemüsecocktails" ist garantiert für jeden Geschmack etwas dabei.
Brazilian Macho - Der etwas andere Caipi
Dieser Limettencocktail wird, anders als der Caipi, in einem Longdrinkglas serviert und enthält statt Crushed Ice richtige Eiswürfel. Geben Sie eine gewürfelte Limette ins Glas, die Sie mit einem Stößel so ausdrücken, dass der Saft austritt. Geben Sie 6 cl Cachaca oder Pitù hinein und vermischen das Ganze. Füllen Sie das Glas dann mit 4-6 Eiswürfeln und eiskaltem Ginger Ale und die sommerliche Erfrischung ist schon fertig. Tipp: Kommt der Limettengeschmack nicht heraus, können Sie mit einem Spritzer Rose's Lime Juice Cordial etwas nachhelfen.
Chantré Holunder - Die stilvolle Erfrischung
Einfach 4 cl Chantré und 2 cl Holunderblütensirup in ein Longdrinkglas geben und mit ein paar Eiswürfeln und Apfelsaftschorle auffüllen, dann mit Zitronenmelisse garnieren. Ein stilvoller Drink für einen heißen Sommerabend.
Sex on the Beach - Der Klassiker
Ein unangefochtener Klassiker und einer der Lieblingscocktails der Deutschen. Hierfür benötigen Sie allerdings einen Shaker. Geben Sie 6 cl Wodka und 2 cl Pfirsichlikör hinein und mischen Sie 15 cl (oder nach Geschmack auch mehr) Orangensaft dazu. Shaken Sie die Zutaten mit ein paar Eiswürfeln und gießen Sie die Flüssigkeit in ein großes Becherglas mit vielen neuen (!) Eiswürfeln. Dann geben Sie einen Spritzer Grenadinesirup hinzu, verzieren das Ganze mit einer dünnen Pfirsichscheibe und einem Strohhalm u
nd fertig ist der Strandcocktail.
Venecia y tú - Der Urlaubscocktail
Ein großes Glas zur Hälfte mit Crushed Ice füllen, dann einfach zu 3/4 mit Weißwein und je 1/8 mit rotem Vermouth und Campari Bitter auffüllen und gut verrühren. Serviert wird der Cocktail mit Streifen von Orangenschale. Bitter-lecker!
Green Cucumber - Der Salat unter den Cocktails
Zum Schluss noch einen etwas extravaganteren Cocktail, den bestimmt (noch) nicht jeder kennt. Denn die neuen Cocktailtrends enthalten Küchenzutaten wie zum Beispiel auch Basilikum, Ingwer oder Sellerie. Dieser besteht aus einem Stück Gurke und einem Stück Chilischote, die im Shaker-Glas mit einem Stößel zerkleinert werden. Dann kommen 3 cl Gin oder Wodka sowie je 1,5 cl Melonenlikör, Limettensaft und Zuckerrohrsaft dazu
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