Kulinarische Katastrophen

Wir haben die meisten Dicken in Europa. Könnte an unseren Nationalgerichten liegen: Das sind die sieben schlimmsten.

Die klassische deutsche Küche strotzt vor Fett und Kalorien. Zwar hat jede Region ihre kulinarischen Eigenheiten - doch die Liebe zu deftigen Speisen vereint alle Bundesbürger. Kein Wunder, dass wir in der Hitliste der dicksten Menschen Europas Spitzenreiter sind. Kein Grund zur Panik aber ein guter Anlass, auf die Suche nach den fiesesten Dickmachern zu gehen. Eine Expertenjury der Zeitschrift "Men's Health", bestehend aus Ernährungswissenschaftlerin, Sternekoch und Foodredakteur, hat die "schlimmsten" Hauptgerichte und Desserts Deutschlands gekürt. Keine Sorge, wenn Lieblingsgerichte dabei sind: Ganz muss man die leckeren Sünden nicht vom Speiseplan streichen. Oft genügen schon geringe Änderungen, um aus einem extrem kalorien- und fetthaltigen Hauptgericht oder Nachtisch ein leichteres zu zaubern. Ersetzen Sie zum Beispiel Bratkartoffeln doch mal durch Ofenkartoffeln oder lassen Sie bei Kartoffelbrei einfach die Butter weg. Mageres Fleisch kann ebenfalls Wunder wirken, genauso wie weniger Zucker.

Aber nun zu den Spitzenreitern unter den deutschen Gerichten: die sieben Hüftgold-Sieger in den Disziplinen Fett und Kalorien - aufgeteilt in die Gänge Hauptgericht und Dessert. Was wohl das "teuflischste aller Gerichte" ist?



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Autor: Leadsatz GmbH

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