Zubereitung
Die gemischten Beerenfrüchte mit dem Vanilleeis und dem Honig im Mixer aufmixen, mit Wasser bis zur gewünschten Konsistenz auffüllen. Den Beerencocktail in Gläser füllen und mit frischer Minze dekoriert, servieren. Tipps:
Zubereitungs-Tipp:
Anstelle von Honig können Sie auch mit Süßstoff arbeiten. Wenn Sie Kuhmilchprodukte nicht gut vertragen, achten Sie beim Vanilleeis auf die entsprechenden Inhaltsstoffe. Anstelle von Vanilleeis können Sie auch etwas Vanillezucker und Sojasahne verwenden. Verwenden Sie zum auffüllen auch Prosecco oder Mineralwasser, damit wird der Cocktail schön spritzig. Dieser Cocktail läßt sich auch mit Erdbeeren und Himbeeren zubereiten.
Erotik-Tipp:
Ein erfrischender Snack für eine heiße Sommernacht.
Wein-Tipp:
Kombinieren sie diesen Cocktail mit Prosecco.

Quelle: Rezepte - Kochen - Kochrezepte vom Chefkoch mit Foto